L’università della Valle d’Aosta si apre ancora di più al territorio, facendo entrare nelle sue aule alcuni fra gli attori più vitali del mondo economico locale.
La Facoltà di economia e di gestione aziendale in collaborazione con il gruppo giovani industriali di Confindustria Valle d’Aosta promuove infatti il progetto “Giovani e imprese”, una serie di incontri “per fare conoscere agli studenti le realtà imprenditoriali locali e – spiega Oliviero Gobbi – mostrar loro che il percorso dell’imprenditore è ricco di sfide ma anche di grandi soddisfazioni”.
Martedì prossimo, 10 marzo 2010, con inizio alle ore 9,00, gli studenti del 3° anno della Facoltà di economia e di gestione aziendale dell'Università della Valle d'Aosta incontreranno Guido Bertolin. L’imprenditore di Arnad racconterà di “una sfida che partita da un’attività artigianale si è via via trasformata in realtà industriale. Oggi – si legge in una nota – il Salumificio Maison Bertolin, ha un fatturato di circa cinque milioni di euro, il 90% del quale è realizzato equamente dalla vendita di prodotti in Valle d'Aosta ed in Italia; il 2% proviene da mercati esteri. Ogni anno l'azienda lavora circa oltre 480.000 chilogrammi di carne che per il 50% viene trasformata in lardo dop e normale ed il 40% in salumi. Quote inferiori vengono destinate ad altri prodotti e a carne per la ristorazione”.
L’incontro con Bertolin segue quello avuto nei giorni scorsi con Oliviero Gobbi, Presidente del gruppo giovani industriali di Confindustria Valle d’Aosta e e Amministratore della ABC Company S.r.l. di Verrayes, azienda leader, nella produzione di bastoncini da sci.
