Maurizio Saulle vince l’Arcimboldo d’Oro 2025 e conquista 3 Pennelli d’Oro

Maurizio Saulle, pizzaiolo e titolare della pizzeria iSaulle di Quart, ha ottenuto un doppio riconoscimento di prestigio: oltre a entrare nella Guida Arcimboldo d’Oro 2025 con il massimo punteggio di 3 Pennelli d’Oro nella categoria “Artista tradizionale”, ha vinto anche l’Arcimboldo d’Oro 2025, il premio che celebra le eccellenze della gastronomia.

La cerimonia si è svolta al Teatro Totò di Napoli, dove Saulle è stato premiato per la sua capacità di trasformare ogni pizza in un capolavoro, unendo tradizione, creatività e qualità eccellente degli ingredienti. L’evento ha visto protagonisti grandi nomi della cucina italiana,.

Originario di Sessa Aurunca, in provincia di Caserta, e cresciuto tra farina e impasti nella pizzeria del nonno, Saulle ha maturato esperienze internazionali prima di approdare in Valle d’Aosta, dove, insieme al padre Virginio e al fratello Andrea, ha aperto la pizzeria iSaulle.

Il riconoscimento della Guida Arcimboldo e la vittoria dell’Arcimboldo d’Oro 2025 si aggiungono a una carriera già ricca di successi: pizzaiolo ufficiale del Festival di Sanremo, 2 spicchi Gambero Rosso con il massimo punteggio e Pizzeria Eccellente in Valle d’Aosta secondo 50 Top Pizza.