Un documentaire valdôtain sélectionné à Locarno
Il était une fois? les délices du petit monde est le titre d’un documentaire de Joseph Péaquin qui a été sélectionné au 59ème Festival International du film de Locarno et qui sera présenté les samedi et dimanche, 5 et 6 août 2006.
Il s’agit d’un documentaire produit par le BREL (Bureau Régional Ethonologie et Linguistique) en coproduction avec Docfilm, dans le cadre du projet interrégional Paysages à croquer – valorisation culturelle des paysages agricoles patrimoniaux.
Le film présente un fragment de l’histoire d’une communauté à travers la vie quotidienne d’un couple de retraités, Erminio Janin et Attilia Valleise, tous deux passionnés par la cuisine de montagne, une histoire qui s’écoule au rythme du temps, des saisons et où la cuisine tenait jadis un grand rôle dans une région pauvre comme l’était autrefois la Vallée d’Aoste. Une cuisine modeste, très modeste, voire essentielle, mais faite de saveurs différentes, de plats du terroir, bio avant l’heure, bio par nécessité et souvent, aussi, par amour.
Pour l’Assesseur Laurent Viérin «? le festival de Locarno représente une vitrine de toute première importance non seulement pour le film mais également pour la culture valdôtaine dans son ensemble ».