E’ festa per il Jambon de Bosses con il “Percorso in Rosso”
Saint-Rhémy-en-Bosses torna a vestirsi di rosso. Sabato 13 agosto prossimo, a partire dalle ore 17, nell’incantevole borgo del paese adagiato alle pendici del Gran San Bernardo torna la golosa manifestazione itinerante che conduce alla riscoperta degli antichi profumi e sapori della Valle d’Aosta.
Il “fil rouge” sarà anche per questa edizione il colore rosso dei prodotti che potranno essere degustati. E a fare gli onori di casa sarà, ovviamente, il Vallée d’Aoste Jambon de Bosses DOP, il rinomato prosciutto crudo valdostano con la denominazione di origine protetta.
Lungo le vie della frazione Saint Leonard di Saint-Rhémy-en-Bosses, i visitatori vengono guidati dal colore rosso ad assaporare le specialità enogastronomiche presentate dai produttori locali: dal Vallée d’Aoste Lard d’Arnad D.O.P. alla Mocetta, dal Jambon cuit de Saint Oyen al miele di rododendro dalle venature rosate, per arrivare fino alle carni bovine di razza valdostana. Per i cultori del buon bere, non manca un’attenta selezione di vini pregiati ricavati da vitigni autoctoni, presentati da alcune rinomate aziende. Dolci prelibati completeranno il menu.
La tessera degustazione da 13 euro dà diritto a sei degustazioni a scelta ed è acquistabile presso i punti informazione della manifestazione il giorno dell’evento.
Per info
0165 780821 o 0165 78559
Percorso in rosso
Percorso in rosso
Percorso in rosso
Percorso in rosso