Cinque serate per spiegare l’arte dell’orticoltura di montagna
Dopo Morgex anche il comune di Rhemes-Saint-Georges ha deciso di organizzare un corso per insegnare i segreti dell'orticoltura di montagna. Cinque gli appuntamenti nel programma di "Le jardin potager. Come fare un orto in montagna", il primo dei quali è in programma giovedì 11 marzo dalle 20.30 alle 22.30 presso Maison Pellissier.
A condurre la prima serata sarà Giuseppina Marguerettaz che parlerà di etnobotanica con la proiezione di diapositive. Nel secondo appuntamento del 18 marzo saranno presentate invece le "Erbe officinali: una valida alternativa alle colture tradizionali e nel mercato locale" con Gianmarco Chenal. Giovedì 25 marzo 2010 Alessandro Neyroz affronterà il tema del "Produrre meglio lavorando un po’ meno" ovver come ottenere
raccolte più che soddisfacenti e prodotti di qualità alimentari superiori, con alcuni piccoli accorgimenti colturali.
Gli ultimi due appuntamenti del 1° aprile con Gabriele Scattolin e dell'8 aprile con Giuseppina Marguerettaz istruiranno i corsisti rispettivamente sul compostaggio domenistico e sull'etnobotanica.
L'ingresso alle serate è libero