Scopri l’eccellenza dei vini valdostani allo Chalet Saint-Barthélemy

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22 Luglio 2024

Nus

Preparati a un viaggio sensoriale tra i sapori e i profumi della Valle d’Aosta! Situato a pochi passi dall’Osservatorio Astronomico, lo Chalet Saint-Barthélemy da sempre celebra la genuinità dei prodotti locali. Quest’estate, non perdere l’occasione di partecipare alle esclusive degustazioni di vini, ideate per farti scoprire le eccellenze delle cantine valdostane.

Prossimo evento: venerdì 26 luglio alle ore 18

Dopo il successo del primo appuntamento, andato sold out, lo Chalet Saint-Barthélemy è pronto ad accogliere nuovamente turisti e appassionati di enologia sulla sua splendida terrazza panoramica. Questa volta, la scena sarà dominata dall’azienda Lo Triolet di Introd, guidata dall’esperto viticoltore Marco Martin. Gli ospiti potranno degustare cinque vini pregiati, accompagnati da finger food pensati dal sommelier e proprietario Luca Benvenuto.

Questo evento è un’opportunità imperdibile per esplorare i terroir valdostani e intrattenere interessanti conversazioni con il produttore. In caso di maltempo, la degustazione si terrà nella sala polivalente interna.

Dettagli:

Data e ora: Venerdì 26 luglio, ore 18
Luogo: Terrazza Panoramica, Chalet Saint-Barthélemy
Costo: 25 euro a persona
Prenotazione obbligatoria: E’ richiesta la prenotazione almeno il giorno prima per assicurarsi un posto. I posti sono limitati.
Contatti: 0165 767034 / 392 6988491

Eventi Futuri

Venerdì 9 agosto ore 18: Degustazione di vini con l’azienda La Vrille di Verrayes.
Mercoledì 21 agosto ore 18: Una serata magica con Bobo Pernettaz e Franz Rossi, che presenteranno il loro ultimo libro “Conte dai monti”, accompagnati da un aperitivo e musica dal vivo di Alberto Faccini e Roberto Contardo.

Fondato nel 1963, lo Chalet Saint-Barthélemy è una realtà familiare che è stata completamente ristrutturata nel 2019. La struttura dispone ora di nove camere, comprese alcune mini suite con vista mozzafiato sulle montagne, e un’area relax con sauna a infrarossi e vasca idromassaggio esterna, disponibile in alta stagione su prenotazione.

Il ristorante è il fiore all’occhiello dello Chalet, offrendo piatti del territorio rivisitati e realizzati con prodotti a km zero, per valorizzare al massimo i sapori autentici della Valle d’Aosta. Ogni prodotto è tracciabile, con una selezione di formaggi creata in collaborazione con Stefano Lunardi di Erbavoglio, e una carta dei vini curata dal sommelier Luca Benvenuto.

Il ristorante è aperto a tutti e operativo, durante l’alta stagione, sia a pranzo che a cena, tutti i giorni tranne il lunedì a pranzo. In media stagione, è aperto dal giovedì alla domenica. La struttura è pronta ad accogliere anche feste ed eventi speciali con menù personalizzati.