Cuoco capo partita

Azienda Casino de la Vallée Spa
Figura ricercata Cuoco capo partita
Settore Alberghi e Ristorazione
Numero persone ricerca 2
Comune sede lavoro Saint-Vincent
Contratto Tempo determinato
Orario Tempo Pieno
Titolo di studio richiesto Maturità
Descrizione mansione e requisiti Casino de la Vallée S.p.A. è alla ricerca per il Gran Hotel Billia, hotel cinque stelle lusso, di cuochi capo partita.
Questa è un’opportunità ideale per chi desideri sviluppare le proprie competenze in un ambiente dinamico e innovativo, con la possibilità di lavorare in un ambiente giovane contribuendo al successo della nostra organizzazione.
Mansione
Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menu secondo indicazione dello Chef Executive.
Requisiti
Esperienza minima di quattro anni nella posizione di cuoco capo partita, agli antipasti, ai primi e ai secondi o in pasticceria;
Provenienza, preferibilmente, da scuola alberghiera con indirizzo di cucina;
Conoscenza delle procedure HACCP.
Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
Data di inizio 16/07/2025
E-mail per candidarsistefano.formentin@svrc.it