La Sagra di Avise si arricchisce con la prima Poyà de la Fiocca

Domenica 28 giugno ad Avise la 54ª edizione della manifestazione dedicata alla tradizionale panna montata a mano. Novità di quest’anno la Poyà de la Fiocca, camminata lungo l’antico percorso verso Baulin.
Fiocca Avise Baulin

Domenica 28 giugno ad Avise torna la Sagra della Fiocca, giunta alla sua 54ª edizione. Quest’anno la manifestazione, organizzata dalla Pro Loco – Comité des Traditions d’Avise, si arricchisce con una novità: la prima Poyà de la Fiocca, camminata lungo il percorso un tempo utilizzato per la monticazione delle vacche da Runaz al mayen di Baulin.

L’evento nasce per valorizzare un percorso che per decenni ha fatto parte della vita quotidiana delle comunità locali. È infatti il tracciato che in passato veniva utilizzato per accompagnare le mandrie dall’abitato di Runaz fino al mayen di Baulin, tappa intermedia prima della salita agli alpeggi del Rutor. La Poyà de la Fiocca si sviluppa lungo un percorso di circa 8 chilometri e 1.000 metri di dislivello positivo.

La proposta è aperta a tutti e non ha carattere competitivo. L’obiettivo non è il cronometro, ma l’esperienza: attraversare boschi, villaggi e ambienti naturali, seguendo un itinerario che racconta la storia di Avise e della sua montagna.

Fiocca Avise Baulin
Fiocca Avise Baulin

La partenza sarà possibile tra le 8.30 e le 10.30, con una formula libera e non competitiva, mentre per chi desidera affrontare il percorso in modalità cronometrata è prevista una partenza in linea alle 8.30. Da Avise (località capoluogo) il sentiero sale attraverso il bosco di Runaz, raggiunge la zona del Lac Lolair e prosegue verso la Valgrisenche passando per Baise-Pierre e l’antico villaggio di Milliery, fino ad arrivare a Baulin, cuore della manifestazione.

Lungo il percorso i partecipanti potranno approfondire la conoscenza del territorio grazie all’applicazione GuidExpress, sviluppata dal Comune di Avise e dedicata alla scoperta degli aspetti storici, culturali e naturalistici della zona.

Tutti i partecipanti avranno inoltre l’opportunità di visitare il villaggio di Baulin e di esplorare ulteriori sentieri della zona, grazie alla collaborazione con Guide Trek Alps previa prenotazione al n. 320 1428087.

A Baulin il pranzo e la tradizionale Fiocca

L’arrivo coincide con uno dei momenti più attesi della giornata: la Sagra della Fiocca, organizzata dalla Pro Loco Comité des Traditions d’Avise. A partire dalle 12.30 sarà possibile partecipare al pranzo con prodotti della tradizione valdostana, tra polenta, carbonada, soça, brossa e formaggi del territorio.

Sagra della fiocca () page
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Nel pomeriggio sono previste le premiazioni e l’estrazione dei premi per i partecipanti alla Poyà. A seguire, come da tradizione, sarà distribuita gratuitamente la Fiocca, la caratteristica panna montata a mano con i fouets in betulla. La preparazione avviene nel celebre Gran Barmé di Baulin, una grande grotta naturale che per generazioni ha rappresentato una sorta di “freezer” comunitario, conservando il ghiaccio anche nei mesi estivi.

Iscrizioni Poya de la Fiocca

La partecipazione alla Poyà de la Fiocca è gratuita, ma è richiesta l’iscrizione entro il 24 giugno. I primi 100 iscritti riceveranno inoltre un pacco gara. Informazioni e iscrizioni sono disponibili sul sito del Comune di Avise o contattando il numero 340 2223123 (Mathieu).

voltantino poya de la fiocca () page
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