Riprendono dopo la pausa estiva le serate a tema del Ristorante Intrecci di Aosta. Protagonisti dell’evento in programma sabato 8 settembre, alle 19.30, saranno i prodotti locali, a km zero, direttamente dall’alpeggio Les Cretes (Ollomont) alla tavola. Ecco il menu della serata:
Buffet di salumi e formaggi valdostani accompagnati da confitures miste, castagne e miele
Polenta rustica
Polenta concia
Favò
Civet di vitellone valdostano
Fiocca con frutti di bosco
Acqua
Caffè
Prezzi
25,00 euro per persona
10,00 euro menu bambino
Per info e prenotazioni: 329-5905319
Polenta
