Vi è un nuovo angolo di golosità nella centrale Piazza Roncas di Aosta, Altamura pizza & bakery concept, inaugurato appena lo scorso sabato 1º luglio ma già pronto a sfornare delizie per tutti i gusti.
Ogni giorno con orario continuato dalle 8,00 alle 20,00, Alessandro Altamura e Danio Bazzea sono pronti a soddisfare l’appetito e stuzzicare la fame di qualsivoglia tipologia di clientela con le loro pizze tipiche romane: in teglia o alla pala, ogni giorno i due soci propongono farciture differenti e fantasiose che spaziano dalla classica margherita ad abbinamento ora tipicamente estivi come mortadella e stracciatella di bufala. Oltre alla pizza “scrocchiarella” per eccellenza, sicuramente da provare per la sua curiosità e la sua unicità è la cosiddetta pizza a ventaglio, una sorta di involucro di forma similare ad un tacos ma di impasto classico ripieno di salumi, formaggi e verdure vari.
Altamura pizza & bakery concept è peraltro specializzato in panificati e prodotti da forno che, oltre ai formati classici e alle più diffuse farine bianche, utilizzano materie prime ricercate e selezionate ad hoc quali per esempio farine integrali, di farro, di segale e cereali. Come rinunciare poi a un tocco di dolcezza quando si hanno davanti sfizi quali pandolci, pangoccioli e sfogliati alla nocciola da leccarsi i baffi? Ma anche i più golosi dovranno attendere il periodo di Natale o la settimana di Pasqua per poter assaggiare i pandori, i panettoni e le colombe della tradizione italiana di Altamura pizza & bakery concept.
Per informazioni:
Altamura pizza & bakery concept
Piazza Roncas 2, Aosta
Aperti tutti i giorni con orario continuato dalle 8,00 alle 20,00
Telefono: 328 2095658
