Tra due fette di pane, tutto il meglio degli Antichi Sapori
Non aspettatevi un panino qualunque: da Il Panino della Bottega, ogni proposta è studiata per offrire una combinazione equilibrata, sfiziosa e sempre nuova.
Salumi, formaggi e specialità selezionate dalla Bottega degli Antichi Sapori incontrano il pane giusto e l’abbinamento che non ti aspetti, per un’esperienza semplice ma sorprendente.
In più, questo nuovo indirizzo sarà anche un luogo conviviale dove fermarsi per un calice di vino o un tagliere, in perfetto stile Antichi Sapori.
A dimostrarlo sono già le prime proposte in arrivo, che promettono di far parlare di sé fin dal primo morso.
C’è il Ghiotto, con Mortadella Ducale selezionata dalla Bottega, Gorgonzola D.O.P. a cucchiaio, peperoni del Piquillo e basilico fresco: un incontro tra cremosità, dolcezza e note verdi.
Oppure il Conte, una proposta più elegante e strutturata, con roast-beef artigianale prodotto in casa (A.R.E.V.), scaglie di Parmigiano Reggiano, rucola croccante, una salsa bernese dello chef e perle di aceto balsamico che chiudono in bellezza.
E poi c’è lo Sporcaccione (nomen omen), dove la spianata piccante calabrese si fonde con la crema di peperoni, il Gorgonzola a cucchiaio e un tocco salato e audace con le acciughe del Cantabrico.
Molti degli ingredienti utilizzati provengono direttamente dalla selezione della Bottega degli Antichi Sapori, garanzia di qualità e filiera corta.
Il risultato? Panini che non sono mai solo panini, ma racconti di gusto.
100 panini in omaggio per l’inaugurazione
Per il giorno dell’inaugurazione, Il Panino della Bottega ha scelto di rompere il ghiaccio a modo suo.
I primi 100 visitatori che si presenteranno il 10 luglio alle 19.00, con il voucher digitale scaricato online, riceveranno in omaggio un panino pensato per raccontare, fin dal primo morso, l’identità del locale.
Un piccolo assaggio che anticipa molto: la cura nella scelta degli ingredienti, l’equilibrio nelle combinazioni, l’attenzione per chi ama mangiare bene anche quando il tempo è poco.
L’iniziativa ha già attirato l’attenzione: sono tantissime le persone che hanno scaricato il buono. Un’apertura che si preannuncia affollata e piena di sapore.
Il Panino della Bottega, Via Porta Pretoria 39, Aosta
