Con l’arrivo della primavera torna ad accogliere i clienti l’Agrigelateria Il Gelato in Fattoria. Il punto vendita di Corso Ivrea riapre le porte con una dolce novità pensata per celebrare la Festa della Donna: il nuovo gusto Mimosa, ispirato alla celebre torta simbolo dell’8 marzo.
Per festeggiare la riapertura e questa ricorrenza speciale, domenica 8 marzo a partire dalle ore 14 tutte le donne presenti potranno degustare gratuitamente il nuovo gusto Mimosa, un omaggio pensato per condividere un momento di dolcezza e convivialità.
Il nuovo gelato Mimosa nasce proprio dall’ispirazione al dessert tradizionale dedicato alla Festa della Donna: un gusto delicato e avvolgente che richiama la torta soffice e profumata diventata nel tempo uno dei dolci più rappresentativi di questa ricorrenza. Per tutto il mese di marzo sarà inoltre possibile assaporare anche le torte semifreddo Mimosa, realizzate appositamente per l’occasione.
La riapertura segna l’inizio di una nuova stagione all’insegna della qualità e della filiera cortissima che da sempre caratterizza l’agrigelateria. Il gelato viene infatti prodotto con latte fresco proveniente esclusivamente dalle bovine di razza valdostana allevate nella stalla di Roisan, garantendo un prodotto genuino e profondamente legato al territorio.
Accanto alla novità Mimosa tornano anche molti dei gusti più amati della scorsa stagione. Dal fior di latte, che esalta tutta la qualità del latte della stalla, alle creme più apprezzate come Crema di Cogne, la celebre “Crema a Cesare non piace” e il caramello al burro salato, vera rivelazione dello scorso anno. Grande spazio anche ai gusti alla frutta – come fragola, lampone e frutti di bosco – e alle proposte più originali, tra cui liquirizia e viola del pensiero.
Imprescindibile anche la panna montata fresca, preparata due volte al giorno con la planetaria per garantire una consistenza sempre morbida e perfetta.
L’offerta si completa con i semifreddi a base crumble, disponibili in diversi gusti – nocciola, pistacchio, zabaione ambrato, cioccolato, viola del pensiero e frutti rossi – e personalizzabili per feste e occasioni speciali.
Grande attenzione è riservata anche alle esigenze alimentari: tutti i prodotti sono completamente gluten free, permettendo anche alle persone celiache o intolleranti al glutine di gustare il gelato in totale tranquillità.
La nuova stagione del gelato firmato Il Gelato in Fattoria riparte dunque nel segno della qualità, della tradizione agricola e di una dolce novità dedicata all’8 marzo.














