Ultimi giorni di apertura per il Marché vert Noël. Domani, venerdì 5 gennaio, alle ore 11 è in programma l'ultimo appuntamento di show cooking, nell’ambito dell’iniziativa Modon d’or – concorso nazionale fontina d’alpage 2017.
Con la collaborazione della food blogger Maria Pisacane, responsabile di un architetto in cucina – architettura e cibo: dal progetto al piatto, saranno proposte ricette gustose e originali realizzate con la fontina dop, con l’obiettivo di valorizzare e far conoscere il prodotto simbolo della Valle d’Aosta in un contesto, come quello del Marché vert Noël, frequentato da tanti turisti e residenti che potranno assaggiare plumcake alla farina di mais con fontina, strudel di sfoglia con cavolo e fontina e soupe à l’oignon e fontina.
La partecipazione all’iniziativa è gratuita fino a esaurimento posti.
