Il Syrah Valle d’Aosta Dop dell’Azienda agricola Rosseterroi è stato premiato con la medaglia d’argento a Londra all’International Wine and Spirit Competition (IWSC), la prima competizione nel suo genere, costruita con lo scopo di premiare e promuovere i vini, i distillati e i liquori più buoni al mondo. Giunta ormai alla 46esima edizione, l’IWSC riceve ogni anno domande di partecipazione da oltre 90 paesi del mondo.
I vini vengono sottoposti ad un preciso quanto complicato processo di giudizio. Vengono fatte due degustazioni per prodotto su due bottiglie differenti a distanza di alcuni mesi. I giudici, scelti a rotazione tra i 300 professionisti del settore, assaggiano i prodotti senza vederne le bottiglie e senza sapere la descrizione precisa del contenuto: ricevono il prodotto direttamente nel bicchiere.
Tra una degustazione e l’altra viene fatta l’analisi chimica dei prodotti per assicurarsi che siano stati fatti correttamente e seguendo le norme del concorso.
