Bianca Bragalenti, General Manager di Bardee, l’innovativa startup australiana che combatte lo spreco alimentare
Dopo gli studi in relazioni internazionali, la giovane valdostana di Charvensod si trasferisce in Australia, dove oggi è General Manager di Bardee, innovativa startup che trasforma i rifiuti alimentari in proteine e fertilizzanti utilizzando gli insetti.