Cervinia, la chef stellata Amanda Eriksson

Chef Amanda Eriksson Cervinia

Amanda Eriksson, 39 anni, è la prima chef donna in Valle d’Aosta a ottenere la stella Michelin. “Nel mio paese di origine – nord della Svezia – non c’erano discoteche, così il sabato sera si cucinava”. La chef ha lavorato con Heston Blumenthal, uno dei migliori cuochi al mondo.

Sequestro del Des Guides di Cervinia, il Gip non convalida

La Procura vedeva, nelle modalità di vendita dell’ex cinema da parte del Comune, un illecito, ipotizzando la turbata libertà del procedimento di scelta del contraente. Per il giudice, non essendoci stata una gara, la procedura non ha subito turbamenti.

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