“Eat Biodiversity”, Valle d’Aosta e Valais assieme per valorizzare la carne delle Alpi
Il progetto interreg italo-svizzero punta a far conoscere e sponsorizzare le carni prodotte dalle bovine e dagli ovicaprini di razza valdostana legate all’Arev, a braccetto con le “Fleurs d’Hérens” elvetiche.