Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024: nella guida di Gambero rosso anche otto eccellenze valdostane
Oltre alla new entry Del Ponte di Charvensod, hanno ottenuto le “Due torte” Mafrica di Aosta, Bertoncin di Châtillon, Chocolat di La Thuile, Sablé di Morgex, Buzzi di Nus, Croquembouche di Pré-Saint-Didier e Morandin di Saint-Vincent; il Caffè Nazionale di Aosta è invece salito sul podio nella categoria “Pastry chef”.