I falsi miti su dieta e alimentazione

Jean Paul Perret a Illumina Aosta

Mangiare la pasta tutti i giorni fa male? Digiunare o eliminare i carboidrati serve a perdere peso? Partendo da questi e da altri dubbi sull’alimentazione Jean Paul Perret, biologo nutrizionista e dietista, sfata i miti più diffusi sul cibo e spiega quali buone abitudini dovremmo avere.

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