Samuele Riva e Gaspara Mantovani, due sous chef valdostani in un tre stelle Michelin francese

Coppia nel lavoro e nella vita, i due giovani valdostani fanno parte della cucina di Les Morainières, immerso tra i vigneti della Savoia, unico ristorante francese ad aver conquistato quest’anno la terza stella Michelin.