Julian Mella è il miglior allievo dell’Ecole Hôtelière
Il 18enne di Tavagnasco, studente della classe 5A, ha vinto, unico a farlo, il trofeo per due anni consecutivi. Il Concorso Miglior Allievo Bar, quest’anno dedicato al prof. Victor Vicquéry, è stato invece vinto da Emile Neyroz alunno della classe 4A.
Gli chef Danilo Salerno e Simone Salmin campioni italiani di Mistery Box
Per la prima volta la Valle d’Aosta conquista il titolo di Campione d’Italia in una categoria dei campionati italiani di cucina.