La Valle d’Aosta conserva le sue tre Stelle Michelin
Nessun nuovo locale valdostano è stato premiato oggi, a Modena, durante la presentazione della Guida Michelin 2025, che compie 70 anni. Rimangono tre le Stelle Michelin in Valle, cui si aggiunge un locale “Bib gourmand”.
Il Wood di Cervinia ottiene una Stella Michelin
Il ristorante, alle pendici di uno dei giganti della Valle d’Aosta, è guidato da Cristian Scalco e Amanda Eriksson e propone piatti gourmet della tradizione italiana e svedese.