Nel cuore della Valle d’Aosta, il piccolo comune di Hône celebra uno dei suoi tesori più preziosi: la Micóoula, un pane tradizionale artigianale, simbolo di una cultura gastronomica antica e autentica. Dal 5 all’8 dicembre 2024, la 28ª Fehta dé la Micóoula accoglierà visitatori da ogni dove con un programma ricco di eventi dedicati a tradizioni culinarie, spettacoli e divertimento per grandi e piccoli.
La Micóoula: un simbolo di Hône
La Micóoula, il protagonista assoluto della festa, è molto più di un semplice pane. Si tratta di un pane nero povero ma arricchito con ingredienti del territorio come castagne, fichi secchi, uvetta, noci e farina di segale e frumento. Questa ricetta unica rende la Micóoula un’eccellenza che si distingue dal comune pane nero, raccontando la storia e l’identità del comune di Hône.
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Fehta dé la Micóoula
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Fehta dé la Micóoula
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Fehta dé la Micóoula
Un programma ricco di tradizione e divertimento
La 28ª Fehta dé la Micóoula si aprirà giovedì 5 dicembre con un momento simbolico: alle 20:30, presso la Maison du Bon Grain, avrà luogo la tradizionale sfornata della Micóoula, accompagnata da un brindisi inaugurale che darà ufficialmente il via alla festa.
Venerdì 6 dicembre sarà dedicato ai piaceri della tavola e al divertimento. Alle 19:30, il Salone Polivalente ospiterà una speciale cena di pesce curata dallo Chef Roberto Cuomo del Ristorante “Aquila Nera” di Ivrea. Un menu raffinato, disponibile su prenotazione entro il 2 dicembre, permetterà ai partecipanti di gustare piatti prelibati al costo di €35 (bevande escluse). La serata proseguirà con musica e balli: alle 21:30, Luigi Gallia animerà una coinvolgente serata danzante, aperta gratuitamente al pubblico.
Sabato 7 dicembre sarà il giorno della festa in piazza. A partire dalle 16:30, la Piazza Gossweiler si trasformerà in un luogo di ritrovo conviviale grazie al Veillà, dove i visitatori potranno riscaldarsi con vin brûlé e deliziarsi con la tartiflette. Alle 17:00, la magia natalizia prenderà vita con il concerto della Modern Fanfara Street Band, accompagnato dalla suggestiva accensione delle luminarie insieme ai bambini delle scuole. La giornata culminerà alle 22:00, quando il Padiglione Riscaldato diventerà il cuore pulsante del divertimento con una vivace serata discoteca animata da Pumpit.
Domenica 8 dicembre, ultimo giorno della Fehta, sarà dedicata alle tradizioni locali e al buon cibo. La mattinata inizierà alle 10:00 in Piazza Gossweiler con l’apertura degli stand enogastronomici e dell’Exposition des Sonnailles de Montagne, un evento imperdibile per gli amanti della cultura e dei prodotti tipici. Alle 10:30, gli appassionati di motori potranno ammirare le auto d’epoca durante il raduno organizzato da CAMEVA. Poco dopo, alle 11:00, si svolgerà la solenne benedizione della Micóoula, seguita dalla sua distribuzione. Contemporaneamente, sarà possibile visitare la mostra “Lé hant an di nouhtre Poumpié,” dedicata alle tradizioni locali.
La mattinata proseguirà con la premiazione del concorso fotografico “Schizzi della natura” alle 11:30 e con la distribuzione del calendario 2025 di Hône. A mezzogiorno, presso il Salone Polivalente, sarà servito un menu tipico che concluderà la festa con un pranzo in allegria, accompagnato da un pomeriggio di intrattenimento.
Un’esperienza imperdibile
La Fehta dé la Micóoula è un’occasione unica per immergersi nelle tradizioni di Hône e scoprire la bellezza della Micóoula, simbolo del territorio e del calore della comunità. Non perdere l’opportunità di partecipare a una festa che celebra sapori autentici, musica e la magia delle festività natalizie.
Per informazioni e prenotazioni, contatta Flavio al numero 346.6991076, Michel al 331.2190955 o la Biblioteca al 0125.803540. Ti aspettiamo!
