Sarà Fontainemore ad ospitare domani, domenica 28 aprile, la seconda edizione della Sagra dell’Agliet, dedicata interamente all’aglio orsino, una varietà di aglio di cui si possono utilizzare in cucina foglie, fiori e bulbi. Si tratta di una piantina dalle numerose proprietà che riesce a donare alle ricette un gusto inaspettatamente delicato e prelibato. Cresce in prossimità di luoghi umidi, ruscelli, corsi d’acqua e prati. Sul territorio di Fontainemore, se ne può trovare in grande quantità. Per celebrare questa piantina selvatica sorprendente è stata indetta la sagra dell’”agliet”.
Programma
Dalle 10 alle 18, apertura del mercatino di prodotti tipici e artigianali;
Alle ore 11, show cooking per gustare al meglio l’aglio orsino;
Per le 12.30, ritrovo e pranzo tipico con menù a base di aglio orsino presso il Ristorante Oropa e il Bar Il Ritrovo;
Dalle 15, balli e musica in allegria con il gruppo folkloristico e a seguire merenda con miasse e salignon con aglio orsino;
Dalle ore 16.30, secondo Show cooking per gustare al meglio l’aglio orsino;
Per maggiori informazioni è possibile contattare l’associazione 4Communes – Pro loco di Fontainemore
Telefono: 340.3904432
E-mail: info@4communes.it
