Il “Gruppo Cultura” di Châtillon organizza per venerdì 18 novembre alle ore 19,00 l’appuntamento “La Via Francigena – il Convento dei Frati Cappuccini, luogo di accoglienza e ospitalità”. Nel corso della serata l’etnobotanica Giuseppina Marguerettaz illustrerà le caratteristiche delle piante che nella tradizione popolare valdostana erano conosciute per le loro proprietà terapeutiche. Particolare riguardo sarà attribuito alle specie vegetali presenti negli orti e nei frutteti della nostra Valle.
Sempre al Convento dei Frati Cappuccini, grazie alla collaborazione con l’associazione Les amis de Prosper, verrà preparata la cena quale la tradizione di accoglienza ed ospitalità dei Cappuccini offriva in passato. Il menu al costo di 17 euro prevede: sidro di benvenuto, salignon alle erbe aromatiche, “zuppa del viandante”, stinco di maiale con purea di mele, torta alle castagne e miele, tisana del convento, vino rosso di Donnas-
Iscrizioni presso la Biblioteca Comprensoriale di Châtillon Tel. 016661731
