A Doues si celebra la polenta, a Challand St Anselme la capra

In Val Veny nel bosco del Peteurey prosegue fino a domani la 19esima edizione di Celtica.
Cultura

Weekend ricco di sagre e iniziative in Valle d’Aosta. In Val Veny nel bosco del Peteurey prosegue fino a domani la 19esima edizione di Celtica. A Doues ha preso il via ieri la tre giorni dedicata alla polenta. Oggi e domani i volontari della Proloco per servire il piatto a cui è consacrata la sagra, nella sua versione semplice o concia. Il ristorante aprirà alle 19.30 e servirà oltre alla polenta anche carni alla griglia. Sul fronte delle iniziative prenderà inizierà nel pomeriggio la 24 ore di calcio mentre stasera alle 21 si balla con "I ragazzi del villaggio". Musica protagonista anche domani pomeriggio con Osvaldo e Angela. 

Spostandoci in Bassa Valle l’appuntamento per i buongustai è a Challand-Saint-Anselme e la sua Festa della Capra, la Fehta da Tchivra, organizzata dalla Proloco e dal Comune in collaborazione con l’assessorato regionale all’Agricoltura, l’associazione Batailles des chèvres e la sezione ovicaprina dell’Arev. Il padiglione allestito in località Capoluogo aprirà alle 19.30 e servirà piatti a base di carne e formaggi di capra. Seguirà alle 20 la "Petite bataille des chèvres". La serata si concluderà con la serata danzante sulle musiche del gruppo Marco e Simon Band. Domenica dalle 9 andrà in scena il mercatino di prodotti tipici e l’esposizione  "Tchambreutsé", i caratteristici collari delle capre. A seguire concorso regionale di formaggi caprini a cura dell’Arev e poi dalle 12.30 tutti in tavola. Nel pomeriggio dalle 15 i più piccoli avranno la possibilità di prendere parte al laboratorio didattico dedicato ai formaggi caprini. A mandare in archivio l’appuntamento sarà la cena, dalle 19.30 e la serata danzante con il Gruppo 3. 
 

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