Un’altra opportunità formativa è in calendario per chi desidera affinare le tecniche di realizzazione di un pane gustoso ed unico da proporre al ristorante.
L’evento formativo si articolerà in due incontri previsti per il 6 e 7 maggio dalle ore 8:30 alle ore 12:30 e dalle ore 13:30 alle ore 17:30 (totale 16 ore), presso il Lab Experience di Ristorfoods a Pollein (Loc. Autoporto,14) e promette un approccio didattico pratico.
Durante il corso, i corsisti avranno l’opportunità di conoscere le tecniche di impastamento e cottura del pane con diversi tipi di farina così da offrire ai propri clienti un prodotto di qualità, fresco, personalizzato ed esclusivo tutti i giorni.
Data la limitata disponibilità di posti è indispensabile effettuare l’iscrizione chiamando il numero fisso 0165.40004 interno 7 o il cellulare 351.9790635.
