Royal Café Bistrot, a Quart un nuovo spazio dove sentirsi a casa dalla colazione all’aperitivo

C’è chi apre un locale e chi decide di costruire un progetto di vita. Il Royal Café Bistrot, inaugurato a Quart, nasce proprio da questo desiderio: creare un luogo accogliente dove la qualità dell’offerta si unisce alla dimensione familiare e alla voglia di guardare al futuro. Per Gaia Trussardi si tratta anche di dare continuità a una storia personale: cresciuta in una famiglia di imprenditori commerciali, ha scelto di trasformare quella passione in un’attività tutta sua, con l’obiettivo di trasmettere lo stesso spirito imprenditoriale ai propri figli. Dietro il bancone ci sono Gaia e il marito Andrea Monteleone, affiancati dalla figlia Alisée, 16 anni, studentessa dell’Istituto alberghiero. Anche il secondo figlio, oggi quattordicenne, ha già scelto di intraprendere lo stesso percorso di studi, nella prospettiva di costruire insieme, “mattoncino dopo mattoncino”, il futuro della famiglia.

Situato in località Teppe, il Royal Café Bistrot dispone di 282 metri quadrati, con 78 posti a sedere all’interno e altri 40 nel dehors, uno spazio pensato per offrire momenti di relax in ogni stagione. Al mattino è il luogo ideale per iniziare la giornata con una colazione leggendo il giornale, mentre durante l’inverno diventa un ambiente raccolto dove concedersi una tisana o una pausa in tranquillità.

L’attività apre ogni giorno alle 6 del mattino, proponendo una ricca scelta di colazioni dolci e salate, con particolare attenzione anche a chi segue regimi alimentari specifici. Sono infatti disponibili bevande vegetali, come latte di soia, avena e riso, oltre a prodotti senza glutine. L’obiettivo è diventare un punto di riferimento anche per le persone celiache, grazie a un’offerta dedicata che prosegue durante il servizio del pranzo.

La cucina è aperta esclusivamente a pranzo e propone una cucina casalinga con menu fisso a 15 euro, comprensivo di due primi, due secondi e acqua microfiltrata da 750 millilitri. Una formula pensata sia per gli operai sia per tutti coloro che cercano un pranzo di qualità a un prezzo accessibile. È inoltre possibile pagare utilizzando i principali buoni pasto, tra cui Edenred, Welfare 360 e Ticket Restaurant.

Su prenotazione vengono organizzati anche aperitivi e apericene, mentre da settembre il Royal Café Bistrot inizierà a proporre un ricco calendario di serate a tema, con cene dedicate alla cucina di carne, di pesce, ai sapori valdostani e alle specialità del Sud Italia, richiamando le origini della famiglia Monteleone. Ad animare le serate saranno anche appuntamenti musicali con musica latina, liscio e serate di musica commerciale con DJ set, per trasformare il locale in un punto di incontro e di convivialità anche dopo il lavoro.

Il primo grande appuntamento è già fissato per venerdì 17 luglio, quando il Royal Café Bistrot festeggerà ufficialmente la nuova apertura con un DJ set e un buffet offerto agli invitati, dando così il via a una stagione di eventi che accompagnerà l’attività nei prossimi mesi.

Più che un semplice bar o un bistrot, il Royal Café vuole diventare un luogo dove fermarsi per una colazione, un pranzo, un aperitivo o semplicemente per concedersi un momento di pausa in un ambiente familiare, curato e accogliente.

Per prenotazioni:

Royal Café Bistrot
Località Teppe 28 A
Quart

Gaia: 347 7282903
Andrea: 351 8102843

IG: royal_cafe2026