Si chiama “Aymavilles, de la vigne au verre” il nuovo evento enogastronomico che domenica 22 giugno 2014 avrà per protagonisti le vigne e i vini di Aymavilles.
"Tra i punti forza della manifestazione – si legge in una nota – l’interattività del pubblico con la vigna, il viticoltore ed il produttore. Un vero e proprio salotto del gusto che riserva ai visitatori la possibilità di passeggiare attraverso le vigne, accompagnati da guide esperte che offriranno momenti di approfondimento con informazioni di tipo storico-culturale nonché paesaggistiche di Aymavilles e dei paesi limitrofi."
La manifestazione, realizzata dalla Pro Loco in collaborazione con l’Amministrazione comunale, regionale e la Comunità Montana Grand Paradis, coinvolgerà numerosi produttori locali. Le escursioni guidate tra le vigne si affiancheranno ai numerosi stand appositamente allestiti dai produttori che vi incanteranno con i sapori di una tradizione che affonda le radici nella notte dei tempi.
La passeggiata enogastronomica è suddivisa in cinque punti ristoro che offriranno un menu composto da tre antipasti, la favò (piatto tipico di Ozein a base di fave) e un dolce, accompagnati dai vini dei cinque produttori di Aymavilles, il tutto a 18 euro.
E’ necessaria la prenotazione al numero 3402223123 (Mathieu).
