Dalla Valle d’Aosta la Fontina per la festa di insediamento di Trump

Ci sarà anche un pezzo di Valle d'Aosta alla cerimonia di insediamento del nuovo Presidente americano Donald Trump. Su proposta di CaseusMontanus e in collaborazione con la Cooperativa Produttori Latte e Fontina, due forme di fontina hanno preso il volo con destinazione la Casa Bianca.
"Un omaggio che sarà certamente gradito – ricorda il Presidente di Caseusmontanus, Gerardo Beneyton –  in quanto il Presidente Trump è un grande estimatore della Fontina che apprezza e degusta volentieri nei ristoranti di New York dove è promossa con molta attenzione in America da Caseusmontanus nei suoi innumerevoli eventi a partire dai saloni della presentazioni delle varie Ferrari". La Fontina inviata proviene da un alpeggio situato nella conca del comune di Quart Chaleby condotto dalla famiglia di Loris Foretier

Insieme alla Fontina è stato spedito il volume prodotto da Caseusmontanus con le immagini delle eccellenze della montagna Italiana vincitori delle grolle d'Oro dei formaggi d'Autori di Saint Vincent,