Si partirà con alcuni corsi e laboratori didattici sull’enogastronomia e sui prodotti regionali per poi sviluppare iniziative a livello locale, regionale e nazionale, organizzando nuove occasioni per la valorizzazione del territorio, dei suoi prodotti agroalimentari e artigianali, delle tradizioni e della cultura locale.
E’ quanto previsto dal protocollo d’intesa firmato sabato scorso dal Presidente del Museo del Gusto di Frossasco, Franco Cuccolo, e dal Direttore del Parco Nazionale Gran Paradiso, Michele Ottino. Si tratta di una collaborazione che vedrà due realtà importanti lavorare in sinergia per promuovere le eccellenze del territorio grazie ad attività congiunte.
Il partenariato Parco-Museo garantirà quindi un valore aggiunto in diversi ambiti. Verranno messe in atto strategie di educazione allo sviluppo sostenibile e alla qualità dei servizi turistici e delle produzioni tradizionali e a filiera corta, attraverso azioni mirate con i visitatori, le amministrazioni locali e la cittadinanza.
