Dopo aver partecipato alle Olimpiadi di Atene, Pechino, Torino e Vancouvert, la nazionale agroalimentare di Caseus Montanus, in collaborazione con il Ministero Politiche Agricole Alimentare e Forestale, inizia oggi l’avventura olimpica di Londra. A Casa Italia, da sempre punto di incontro di atleti, giornalisti, sponsor ed eccellenza italiana, Caseus Montanus presenta da sua nazionale di caci: Piave, Parmigiano Reggiano, Fontina, Bleu d’Aoste, Pecorino di Forenza (Basilicata) che dal 27 luglio al 12 agosto saranno i protagonisti dell’agroalimentare made in Italy, garantendo un’incredibile vetrina alla produzione valdostana.
“La XXX° edizione dei Giochi Olimpici Estivi – ha commentato Gerardo Beneyton, Presidente di Caseus Montanus – sarà un’ulteriore occasione per promuovere l’immagine anche turistica delle zone di produzione dei nostri formaggi, ma soprattutto rappresenta un’opportunità per diffondere nel mondo le nostre tradizioni culturali legate al mondo agricolo che è fortemente radicato in milieu, ricchi di grande storia e di forti tradizioni tramandate di generazione in generazione”.
Casa Italia dista 10 km dal Villaggio Olimpico ed è facilmente raggiungibile e offre un’esperienza del nostro Paese attraverso mostre d’arte, degustazioni di eccellenze enogastronomiche e musica. Casa Italia si sviluppa su sei piani e 29 diversi spazi per eventi, 6 mila metri quadrati, attigua ai simboli della City, il Big Ben, l’Abbazia di Westminster e la grande ruota panoramica del London Eye. Una posizione strategica in vista della candidatura di Roma ad ospitare le Olimpiadi del 2020. Qui, infatti, si stabilirà il quartier generale del Comitato promotore per tutta la durata dei Giochi londinesi. “Ovviamente – aggiunge Beneyton – sarà anche il luogo dove celebreremo la conquista delle medaglie. La ristorazione è affidata a True Italian food and wine, con cuochi stellati e attenzione specifica all’Emilia Romagna, cuore della gastronomia italiana, per dare forza a quelle aree duramente colpite di recente dal terremoto”.
"Con nostra presenza – ha concluso Beneyton – vogliamo valorizzare il meglio del prodotto agroalimentare di montagna contro le imitazioni che stanno mettendo in pericolo le nostre produzioni. In più, bisogna considerare che ai Giochi partecipano anche atleti del Corpo Forestale che da sempre opera a fianco degli agricoltori di montagna per la difesa dell’ambiente, la manutenzione del territorio e la salvaguardia della natura che è il nostro patrimonio irripetibile”.
