Cuoco sous chef

Azienda Altitude srl
Figura ricercata Cuoco sous chef
Settore Alberghi e Ristorazione
Numero persone ricerca 1
Comune sede lavoro Courmayeur
Contratto Stagionale
Orario Tempo Pieno
Titolo di studio richiesto Nessuno
Descrizione mansione e requisiti Cuoco sous chef (Courmayeur)
Altitude è un nuovo locale inaugurato quest’estate a Courmayeur, ai piedi del Monte Bianco. Un ambiente giovane, dinamico e accogliente, dove qualità, passione e ospitalità sono al centro di ogni dettaglio.
Stiamo costruendo un team unito e professionale, con persone che abbiano voglia di crescere insieme al progetto fin dalle sue prime fasi.
Siamo alla ricerca di un nuovo profilo che ricopra il ruolo di Cuoco sous chef. Se sei una persona dinamica, motivata e desiderosa di crescere professionalmente in un ambiente stimolante, allora questo potrebbe essere il ruolo perfetto per te. Ti offriamo l’opportunità di far parte di un team affiatato e in continua crescita in un ambiente stimolante e collaborativo e di una formazione continua sul campo da parte dei nostri dipendenti più qualificati.
Competenze e requisiti
Indole gentile, al fine di gestire con fermezza e tranquillità eventuali controversie
Capacità di gestione del lavoro in modo metodico, progettuale e autonomo
Conoscenza delle tecniche di cucina, dalle tradizionali alle più innovative
Esperienza nella lavorazione e nel rispetto delle materie prime
Esperienza nella ristorazione gourmet
Autonomia nelle preparazioni necessarie, per una riuscita ottimale del servizio
Esperienza nelle tecniche di conservazione e stoccaggio degli alimenti
Pulizia e manutenzione delle attrezzature e dell’ambiente di lavoro
Capacità di lavorare in team nella costruzione di un’ identità gastronomica forte
Determinazione nel raggiungere gli obiettivi prefissati
Modalità di inserimento
Orario di lavoro: full-time 40 ore con turni spezzati e/o unici, con riposo settimanale.
Previsto lavoro festivo.
Sede di lavoro: Via Regionale 10, Courmayeur AO
Data di inserimento: dicembre 2025
Condizioni contrattuali: inizialmente, si offre contratto a tempo determinato
Se hai i requisiti del profilo che stiamo cercando e ti senti in sintonia con la visione di Altitude, mandaci il tuo curriculum a info@altitudecourmayeur.it
Non vediamo l’ora di conoscerti!
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Data di inizio 01/12/2025
E-mail per candidarsi info@altitutecourmayeur.it