Christian Trione vince la Coppa d’Europa di panificazione
La competizione, organizzata dal 1993 dalla Federazione Nazionale dei Panificatori della Loira Atlantica, prevede la sfida tra nove squadre di tre concorrenti ciascuna, che si devono cimentare ognuno in una categoria tra “pane”, “viennoiserie” e “pezzo artistico”.
Christian Trione nominato “Ambassadeur du pain”: è l’unico in Valle
Il panettiere di Saint-Christophe è l’unico in Valle d’Aosta a poter vantare il riconoscimento nato nel 2005 in Francia
Il valdostano Christian Trione Campione del mondo di panificazione
In coppia con Riccardo Liccione de “l’Angolo del pane” di Frossasco (To) e allenato dal coach Gianfranco Fagnola, panificatore di Bra, ha conquistato la finalissima del concorso internazionale ‘Bread in the City’, nell’ambito del salone Sigep di Rimini.