fontina d’alpage

Pubbliredazionali

• Aosta
• 22 Dicembre 2017

Le migliori Fontine d’Alpeggio disponibili nei negozi specializzati e al Marché Vert Noel

• La Fontina vincitrice del Modon d’Or e le altre Fontine finaliste del concorso (Médaille d’Or) saranno acquistabili in confezioni natalizie appositamente realizzate oppure al taglio.

Società, Speciale Marché Vert Noël

• Aosta
• 20 Novembre 2017

Modon d’or, selezionate le 10 Médailles d’or del concorso nazionale Fontina d’Alpage

• Le 10 forme saranno in vendita al Marché Vert Noel. La Regina delle Regine fra le Fontine d'alpeggio si conoscerà il 7 dicembre 2017 presso il Castello di Sarre.

• di Silvia Savoye

Società

• Aosta
• 5 Gennaio 2017

Le fontine d’Alpage ospiti alle terme di Pré-Saint-Didier

• Venerdì 13, venerdì 20 e venerdì 27 gennaio, dalle 17.30 alle 19, gli ospiti delle Terme potranno degustare le Fontine Dop premiate con la Grande Médaille d’Or e la Médaille d’Or al Concorso Fontina d’Alpage 2016 in abbinamento ai vini Doc Vda.

• di Silvia Savoye

Economia

• Saint-Pierre
• 24 Novembre 2016

Fontina d’Alpage: ecco le eccellenze 2016

• Le 4 Grande Médaille d’Or e le 6  Médaille d’Or saranno in vendita in anteprima a partire da domani, 25 novembre, al Marché Vert Noël di Aosta.

• di Silvia Savoye

Economia

• Aosta
• 18 Novembre 2016

Concorso Fontina d’Alpage 2016, scelti i dieci finalisti

• Lunedì 21 novembre si concluderanno le sessioni di degustazione delle Giurie d’eccellenza del concorso mentre alle 11 di giovedì al Castello Sarriod de la Tour di Saint-Pierre verranno assegnate le Grande Médaille d’Or e le Médaille d’Or.

• di Silvia Savoye

Economia

• Alta Valle
• 29 Settembre 2016

Troppi formaggi simili alla Fontina, i produttori valdostani stanno abbandonando la Dop

• La denuncia del presidente del Consorzio Fontina, Livio Vagneur, durante la conferenza stampa del concorso Fontina d’Alpage.

• di Domenico Albiero