Sabato 30 e domenica 1 ottobre torna a Cogne un’antica e radicata consuetudine degli allevatori valdostani: quella di trasferire, dopo i mesi estivi, le mandrie dalle stalle dagli alpeggi al fondovalle.
Devétéya è il termine che indica la discesa a valle al termine della stagione, un momento di festa che celebra la fine di un periodo di duro lvoro e il ricongiungimento delle famiglie.
Le bovine sfilano per le vie del paese adornate a festa, la Reina di cornes (regina delle corna) apre il corteo con il caratteristico “bosquet” rosso, seguita dalla Reina di lacé (regina del latte, la bovina più produttiva) decorata con un “bosquet” bianco.
La Fiera di Cogne è la rievocazione dell’antica fiera del bestiame accompagnata da un mercato di prodotti tipici e artigianali.
E per tutto il weekend, nei ristoranti aderenti, verrà proposto il menù tradizionale Les Saveurs de l’Alpage per scoprire e assaporare le eccellenze del territorio.
PROGRAMMA
Sabato 30 settembre
ore 10.00 – Apertura dell’Esposizione Fieristica
ore 10.30 – Inizio delle sfilate degli Alpeggi
ore 12.30 – Pranzo “Les Saveurs de l’Alpage” presso i ristoranti convenzionati
ore 15.00 – Proseguimento delle sfilate degli Alpeggi
ore 20.30 – Cena de la Devétéya e Serata danzante
Domenica 1° ottobre
ore 10.00 – Santa Messa
ore 11.00 – Sfilata in musica e benedizione degli animali d’alpeggio
ore 12.30 – Pranzo “Les Saveurs de l’Alpage” presso i ristoranti convenzionati
Contatti
Consorzio Operatori Turistici Valle di Cogne
Piazza E. Chanoux – 11012 COGNE (AO)
Telefono: 0165.74835
E-mail: info@cogneturismo.it
Internet: www.cogneturismo.it
