Recupero delle eccedenze alimentari e cessione da parte dell’ipermercato Carrefour all’organizzazione valdostana Banco Alimentare degli alimenti prossimi alla scadenza o che non sono più vendibili, ma ancora consumabili. E' il contenuto della convenzione siglata giovedì scorso tra il Banco alimentare della Valle d’Aosta e il supermercato Carrefour di Pollein che permetterà al Banco alimentare di distribuire questi alimenti agli enti ed alle organizzazioni che in Valle d’Aosta assistono le persone e le famiglie in difficoltà.
“Questa convenzione è molto importante per noi – spiega Paolo Bonino, presidente del Banco alimentare della Valle d’Aosta – perché registriamo un aumento delle famiglie e delle persone che necessitano di assistenza per beni primari come il cibo: gli enti che sono convenzionati con noi sono passati negli ultimi tempi da 900 a 1400 persone assistite”. “E’ importante sapere – spiega ancora Bonino – che ad avere bisogno dell’aiuto del banco alimentare sono sempre di più famiglie a basso reddito, colpite dalla crisi economica, che fino all’anno scorso erano escluse da questi problemi”.