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Luca Cuffari

Beati i primi
Gli gnudi
  • Aosta

Gli gnudi toscani

  • In una delle tante tappe del suo tour straDegusto Luca Cuffari si è fermato in Toscana dove ha preparato questi gnocchi tipici con ricotta e spinaci.
Beati i primi
Cavatelli con fagioli e cozze
  • Aosta

Cavatelli con fagioli e cozze

  • Ecco un primo davvero ottimo che ho provato per la prima volta in occasione del mio tour, durante il passaggio nella fantastica Puglia. Onestamente non mi aveva mai convinto l'abbinamento del legume con la cozza, ma devo ricredermi assolutamente. Grazie a
Beati i primi
Tiella patate, riso e cozze
  • Aosta

Tiella patate, riso e cozze

  • Luca Cuffari attinge alla tradizione pugliese per questo primo piatto da gustare senza moderazione!
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