Venerdì 09 marzo alle ore 20.45 nella "Crotta" della Biblioteca di Saint Christophe. Il libro bilingue (italiano-francese) tratta la cucina valdostana, rivisitata nella forma, con sapienti ed ammalianti presentazioni: recupero di antiche ricette e valorizzazione di prodotti e materie prime della nostra tradizione, reperibili a Km 0 che si erano dimenticate
Con la partecipazione di Società Agricola Frères Diémoz, Società Agricola Noussan, Le Coin du Pain
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Biblioteca Comunale di Saint-Christophe
Chef-lieu, 4 – 11020 SAINT-CHRISTOPHE (AO)
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