Con il caldo, diciamolo, accendere i fornelli non è sempre la prima cosa che viene voglia di fare. E allora perché non portare a casa qualcosa di buono, già pronto, preparato con cura e con ingredienti freschi?
Da Au Potager de Grand-Mère la spesa quotidiana incontra la cucina: ogni giorno, accanto ai prodotti del campo, il punto vendita propone una selezione di piatti pronti realizzati con quello che la stagione offre. Le verdure raccolte al mattino diventano, nel corso della giornata, preparazioni semplici e genuine da trovare direttamente al banco.
La filosofia è quella di sempre: portare sulla tavola sapori autentici, legati alla terra e al ritmo delle stagioni. Per questo le proposte cambiano spesso, seguendo la disponibilità dei prodotti e l’ispirazione della cucina.
Tra i piatti che si possono trovare ci sono l’insalata di pollo, l’insalata di sedano rapa e mele, l’insalata russa, l’insalata di barbabietola e pane nero, insieme a tante altre preparazioni che variano di giorno in giorno. Ogni giornata può portare una proposta diversa: qualcosa di nuovo che esce dalla cucina e arriva direttamente al punto vendita, pronto da portare a casa e gustare.
Tra i classici della gastronomia del Potager, c’è un piatto a cui l’azienda tiene in modo particolare: il pollo tonnato, preparato con i polli dell’Envers secondo una ricetta speciale, portata avanti con convinzione. Una preparazione fresca, saporita e perfetta per l’estate, pensata per chi cerca un’alternativa pratica ma di qualità.
La Gastronomia del Potager è quindi una soluzione semplice per chi vuole mangiare bene senza cucinare: per una pausa pranzo, una cena veloce, un pranzo all’aperto o semplicemente per portare in tavola qualcosa di già pronto, ma fatto come si deve.
I piatti pronti si trovano al Punto Vendita Au Potager de Grand-Mère, in Frazione Les Crêtes 11 a Fénis, aperto dal lunedì al sabato dalle 9 alle 12.30 e dalle 15 alle 18.30. Au Potager è presente anche al Mercato coperto di Aosta, il martedì e il sabato dalle 7.30 alle 13.
Per scoprire tutti i prodotti, la storia del Potager e lo shop online: aupotagerdegrandmere.com.
