A Châtillon è tempo della “Sagra del Miele e dei suoi derivati”

La sagra del miele a Châtillon - Foto di Riccardo Fiou

Da giovedì 26 a domenica 29 ottobre appuntamento a Châtillon per la ventesima Sagra del Miele e dei suoi derivati con tanti diversi appuntamenti, approfondimenti sul mondo apistico della Valle d’Aosta, il classico Château Miel e molto altro. Domenica 29 ottobre anche la premiazione del 29° concorso Mieli della Valle d’Aosta

Il 20 maggio anche in Valle d’Aosta torna la Giornata Mondiale delle Api

Arnia

Sarà una giornata itinerante per sensibilizzare sui rischi corsi della crisi climatica e ad incentivare il consumo del miele valdostano e la pratica dell’apicoltura nomade. In Valle operano circa 500 apicoltori che possiedono 8.300 alveari e annualmente producono 130 tonnellate di miele, al prezzo medio di 12 euro al chilogrammo.

Alessandro Ansermé: apicoltori non si nasce, si diventa per passione

Alessandro Ansermé una decina di anni fa apre una nuova azienda agricola che oggi produce miele millefiori, di acacia, di castagno e rodondendro con impianti in Piemonte e bassa Valle d’Aosta. A muoverlo non è una tradizione di famiglia, ma una grande passione per il mondo delle api.

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