Aldente accoglie l’estate con un nuovo menù
Il ristorante in Via Croce di Città propone un nuovo menù con specialità locali e internazionali da abbinare ai vini della propria cantina. Porcini, pesce fresco, carni mondiali e specialità valdostane vi aspettano nel cuore di Aosta per regalarvi un’esperienza enogastronomica unica.
Il padiglione enogastronomico, un viaggio tra gusti e sapori valdostani
Non solo artigianato, alla Fiera di Sant’Orso il padiglione enogastronomico propone, anche quest’anno, un percorso alla scoperta dei prodotti tipici della Valle d’Aosta.
Dall’abbraccio tra libri e sapori nasce la rassegna “Leggere di gusto”
Per tutto agosto, la kermesse prevede cinque appuntamenti – un “aperitivo letterario” tra presentazioni di libri, incontri con gli autori e teatro – che vede assieme la Libreria Briviodue di Aosta e i “box” tematici dell’Antica Latteria Erbavoglio.
“Le Petit Tour” sbarca oltreoceano, la serie di reportage enogastronomici alla conquista di Canada e Usa
Dopo la messa in onda in Italia e Francia, il documentario dei due valdostani Gaël Truc e Mathieu Champrétavy sbarca sull’emittente statunitense MHZ Choice, la stessa che ha comprato “Don Matteo” e “Montalbano”.
Torna il Marché au Fort, per iscriversi c’è tempo fino al 15 settembre
Per garantire la sicurezza per i produttori/espositori e i visitatori, ma anche per accogliere un numero di ospiti adeguato, la 16ª edizione, sempre con il Forte di Bard a fare da cornice, andrà in scena su due giornate: sabato 10 e domenica 11 ottobre 2020.
“45 Gradi Nord”, al ristorante con gli studenti dell’Ipra
L’attività è una simulazione d’impresa completamente gestita dai ragazzi della 4^C e organizzata con Adava, che si esaurirà in 8 cene dal 20 di dicembre a maggio, tra tradizione e innovazione.
Marché au Fort e Lo Pan Ner, il Forte di Bard al centro dell’enogastronomia
Sarà un fine settimana all’insegna dei sapori e della tradizione quello del 12, 13 e 14 ottobre, con al centro il Forte di Bard, a partire dalla 3^ Festa transfrontaliera dedicata al pane nero e la mostra-mercato di domenica.
“50 anni diVini”, la Cantina Grosjean festeggia il suo anniversario
Mercoledì 16 maggio, alle 17, nella sede di Ollignan a Quart la celebrazione entrerà nel vivo con una serata dedicata naturalmente al vino, con altre eccellenze come Erbavoglio, Atelier Balan, e le nuove etichette progettate dall’artista Ezio Bordet.
Courmayeur Food Market, dal 25 luglio al 22 agosto l’evento del gusto tra le vie del paese
13 produttori di Courmayeur, ogni martedì, proporranno alla Maserati Mountain Lounge le prelibatezze ed eccellenze enogastronomiche locali a km 0, aspettando il grande “mercato contadino di montagna” Lo Matsòn del 3 settembre.
Erba Voglio formaggi tra le “botteghe golose” premiate dal Gastronauta
La fromagerie del centro di Aosta è stata premiata a MilanoGolosa da Davide Paolini insieme ad altre 12 botteghe selezionate per il gusto e la qualità dei prodotti.