Tutti i premiati dell’ottava edizione de Lo Pan Ner – I pani delle Alpi
Due giorni di lavoro e di festa, 63 forni in 46 comuni, un ottimo riscontro di pubblico ed un coinvolgimento attivo di territori e comunità diverse. Domenica, al Castello di Aymavilles sono stati premiati i migliori forni dell’ottava edizione della Festa transfrontaliera Lo Pan Ner – I pani delle Alpi.
Il 13 agosto a Champorcher torna la Festa del Pane Nero
La nuova edizione dell’attesissima festa, si terrà presso il piazzale di Chardonney a partire dalle ore 18 di sabato 13 agosto, in concomitanza con l’iniziativa “Non Solo Show Cooking 2022”, che invece terrà dei mercatini, sempre a Chardonney, a partire dalle 10 e fino alle 19.
Lo Pan Ner, tutti i premiati della Festa del “Pane delle Alpi”
700 volontari, e 56 forni accesi in 42 comuni. Si è chiusa con la premiazione di domenica scorsa la Festa transfrontaliera Lo Pan Ner, organizzata dal Brel – Bureau Régional Ethnologie et Linguistique.
Il 2 e 3 ottobre torna Lo Pan Ner, l’appuntamento che celebra “I Pani delle Alpi”
In Valle, grazie all’impegno di 700 volontari che operano sul territorio, verranno accesi 57 forni in 43 Comuni. In programma, anche conferenze, mostre e la premiazione dei pani in concorso e del contest lanciato dall’Unione regionali Cuochi Valle d’Aosta.
“Pan ner”, il miglior pane nero della tradizione è quello di Avise
Ad aggiudicarsi il primo posto nella categoria del pane nero tradizionale è stato infatti il forno di Runaz, seguito da quello di Fénis e quello di Morgex – La Ruine. Premiati anche il Forno di Dolonne e Mauro Chiaravelli di Valtournenche.
“Lo Pan ner”, in tutta la Valle va in scena la celebrazione dei “pani delle Alpi”
Giunta alla seconda edizione, sabato 14 e domenica 15 ottobre, la Valle vedrà accesi i forni dei propri villaggi. 51 i comuni valdostani che cuoceranno il pane nero, per una festa che culminerà in piazza Chanoux con eventi e conferenze di corollario.