Le migliori pizzerie valdostane secondo Gambero Rosso
Esce oggi la nuova guida Pizzerie d’Italia 2025. La Valle d’Aosta presente con 8 locali.
“Le Coin du pain” è tra i migliori panifici d’Italia per il Gambero Rosso
Il forno di Christian Trione riconquista i Tre Pani, confermandosi il miglior panificio della Valle d’Aosta. Nella guida 2025 anche il panificio Bovio, Bonne Vallée, MicaPan e Chiaravelli L’angolo Dolce del Pane.
Maurizio Saulle sarà il pizzaiolo ufficiale del Festival di Sanremo 2024
Da martedì 6 a sabato 10 febbraio le proposte napoletane e gourmet del pizzaiolo di Quart saranno servite all’interno del salotto delle celebrità.
Berebene 2024: il Nebbiolo Barmet 2022 è il miglior vino valdostano per rapporto qualità-prezzo
Prodotta e venduta dalla Caves de Donnas, l‘etichetta premiata ha un prezzo che oscilla tra i 10 e i 15 euro.
Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024: nella guida di Gambero rosso anche otto eccellenze valdostane
Oltre alla new entry Del Ponte di Charvensod, hanno ottenuto le “Due torte” Mafrica di Aosta, Bertoncin di Châtillon, Chocolat di La Thuile, Sablé di Morgex, Buzzi di Nus, Croquembouche di Pré-Saint-Didier e Morandin di Saint-Vincent; il Caffè Nazionale di Aosta è invece salito sul podio nella categoria “Pastry chef”.
Ristoranti d’Italia 2024: 25 le realtà valdostane premiate da Gambero Rosso
La pastry chef Titti Traina del ristorante stellato e pasticceria Paolo Griffa al Caffè nazionale ha peraltro conquistato il titolo di “Pastry chef dell’anno”.
Alpenzu entra nella Top Italian Food di Gambero Rosso
È la composta di fragole il prodotto di Alpenzu ad essere entrata nella Top Italian Food 2022 del Gambero Rosso. Premiata per la sua genuinità, la composta ha ricevuto anche un bollino di eccellenza da apporre sull’etichetta.
Maison Bertolin, il suo lardo Dop è tra i 5 più buoni d’Italia
C’è il Lardo della Maison Bertolin, unico tra quelli di Arnad, nella classifica di Gambero Rosso dei 5 lardi più buoni di Italia, reperibili nel settore di nicchia, in locali gourmet e in tavole d’autore.
Alberto Norbiato sulla guida di Gambero Rosso, è valdostano uno dei migliori pasticceri d’Italia
Il “Pasticcere volante” della Locanda La Clusaz di Gignod, è stato premiato per la categoria “migliori pastry chef”, assieme ad altri 20 colleghi in tutta Italia. Finirà sulla guida Pasticceri & pasticcerie 2018 in uscita oggi, 7 dicembre.