È la composta di fragole il prodotto di Alpenzu ad essere entrata nella Top Italian Food 2022 del Gambero Rosso. Premiata per la sua genuinità, la composta ha ricevuto anche un bollino di eccellenza da apporre sull'etichetta.
C’è il Lardo della Maison Bertolin, unico tra quelli di Arnad, nella classifica di Gambero Rosso dei 5 lardi più buoni di Italia, reperibili nel settore di nicchia, in locali gourmet e in tavole d’autore.
Il “Pasticcere volante” della Locanda La Clusaz di Gignod, è stato premiato per la categoria “migliori pastry chef”, assieme ad altri 20 colleghi in tutta Italia. Finirà sulla guida Pasticceri & pasticcerie 2018 in uscita oggi, 7 dicembre.
