Tartare di tonno rosso, crema di avocado e insalata di porcini
È con questa ricetta sfiziosa, saporita, afrodisiaca, conturbante e sensuale che oggi festeggiamo i primi cinque anni de “La casseDrôle” su AostaSera.
Tonno al sesamo con maionese all’avocado
Un piatto di pesce sfizioso e rapido nella preparazione.
Pasta broccoli e tonno fresco
Un modo goloso e diverso per mangiare del pesce.
Spiedini di tonno fresco
Che li serviate come aperitivo o come secondo questi spiedini vi faranno venir l’acquolina in bocca.
Tonno scottato con salsa di scalogno all’arancia
Una salsa veloce dalla freschezza e acidità importanti da usare sul tonno o altri pesci