Rischio microbiologico per presenza di Escherichia coli Stec, vale a dire batteri fecali. E’ il motivo per cui il Ministero della salute ha richiamato un lotto di Fontina DOP, prodotto dalla “Cooperativa Produttori Latte e Fontina” a Saint-Christophe e distribuito in vari supermercati e punti vendita italiani.
L’ordine di richiamo è partito oggi, giovedì 12 novembre, per il lotto C280 (con scadenza l’8 dicembre 2020 e nel formato preconfezionato da 250 gr.) della Fontina DOP Etichetta Rossa (venduto dalla Cooperativa produttrice), Iper (negli omonimi supermercati) e Italiamo (sugli scaffali della catena Lidl).
I consumatori che avessero acquistato il prodotto di recente debbono controllare il lotto e, se corrispondente a quello oggetto del richiamo, non consumarlo, ma renderlo al punto vendita, per ottenere un cambio o un rimborso.
