Ci sarà anche un vino valdostanoalle Olimpiadi di Parigi a Casa Italia ci sarà anche un vino della Valle d’Aosta
Da venerdì 26 Luglio a domenica 11 Agosto, voleranno a Parigi 29 cantine, per 16 vini rossi, 10 vini bianchi e 6 vini rosé, in una selezione Paese che valorizza le principali denominazioni in rappresentanza di tutte le regioni d’Italia.
Dalla Valle D’Aosta è stata selezionata la cantina: Les Cretes con lo Chardonnay Valle D’Aosta DOP 2023.
“Siamo stati scelti da una squadra d’elite a rappresentare la Valle D’Aosta all’interno della carta vini di Casa Italia alle prossime Olimpiadi a Parigi, uno degli eventi sportivi più attesi a cui partecipano i migliori atleti al mondo nelle rispettive discipline. Lo sport è cultura, il vino è cultura e il tutto crea un matrimonio perfetto che unisce cibo, vino e sport. Auspico dichiara– Giulio Corti – contitolare della cantina Les Cretes che anche nel nostro territorio, si moltiplicano questi matrimoni a tutti i livelli. Essere presenti con uno dei nostri vini all’Olimpiade di Parigi è per Les Cretes un grande orgoglio e auguriamo a tutti gli atleti un grande in bocca al lupo per il raggiungimento del loro obbiettivi per cui tanto hanno lavorato.
A curare la selezione della carta dei vini di Ensemble, l’hospitality house allestita nel villaggio olimpico a firma dello chef Davide Oldani, curatore della parte food del ristorante è stato Luciano Ferraro, vice direttore del Corriere della Sera oltre che esperto critico enologico in collaborazione con LT Wine & Food Advisory con il sommelier Manuele Pirovano.
