Il “Diario alimentare” è uno strumento pratico rivolto a chi soffre di obesità grave. Serve a prendere coscienza delle proprie abitudini alimentari, capire la gravità della malattia e soprattutto, se necessario, intraprendere un percorso di cura con centri specializzati. L’iniziativa realizzata a cura dell? UNAMSI – Unione Nazionale Medico Scientifica d?Informazione e della SICOB, Società Italiana di Chirurgia dell’Obesità, è stata presentata ieri. Il Diario è consultabile anche al sito www.diarioalimentare.it.
Qui a fianco è possibile ascoltare l’approfondimento con l’intervista al dott. Pier Eugenio Nebiolo, resp. della struttura Dietologica e del Centro per disturbi del comportamento alimentare.