Speciale progetto #incampoaperto: racconti e cucina delle eccellenze valdostane
Il videoclip speciale e riassuntivo realizzato nell’ambito del Progetto #incampoaperto: un felice incontro voluto da Slowfood Valle d’Aosta, Co.Di.Vda che riunisce l’agricoltura, la cucina e il mondo della disabilità.
“Il cielo in una pentola”: 4 anni ai fornelli per i cuochi e i camerieri speciali
Il laboratorio “Il cielo in una pentola” coinvolge una decina di persone adulte con disabilità. Nato nel 2016 dalla collaborazione dell’Associazione Il Girotondo e dalla cooperativa sociale “C’era l’acca”, è diventato uno dei catering più ricercati da associazioni e cooperative.